Вегетарианский борщ. Vegetarian borsch.

По просьбе японских друзей, один из способов приготовления вегетарианского борща.
At the request of Japanese friends, one of the ways of cooking vegetarian borsch.


Посолить воду.
Salt dawn the water.


Ингредиенты: капуста белокочанная, картошка, морковь, лук и свекла.
Ingredients: cabbage, potatoes, carrots, onions and beets.


Свеклу почистим.
Cleaning the beet.


Если она большая, то разрежем на две части.
If it is big, then we must cut it into two parts.


Кладем её в кастрюлю.
Put it in the pan.

Свекла варится долго (не меньше 45мин), поэтому картошку бросаем не сразу, а на 25 минут позже свеклы.
Beet boiled long time (not less than 45 minutes), so we put potatoes only on 25 minutes later then beet.


Чистим и режем картошку.
Cleaning & cutting potatoes.


Наливаем растительное масло в сковородку. Масло можно налить подсолнечное, кукурузное или оливковое.
Pour the oil in a frying pan. You can use sunflower’s oil, corn or olive .



Режим лук.
Cut the onion.


Кладем лук на разогретую сковороду.
Put the onion on a hot frying pan.





Натираем морковь на крупной тёрке.
Rub the carrot on a coarse grater.


Когда лук поджарится до золотистого цвета, добавим к нему морковь.
When the onions will be fried until golden brown, add the carrots.


Режем капусту.
Cut the cabbage.


Кладём её в кастрюлю.
Put it in the pan.


Достаём из супа свеклу и даем ей остыть.
Take out the beet from the soup and give it to cool.



Кладем морковь и лук в кастрюлю.
Put the carrots and onions in the pan.



Через 10 минут немного остывшую свеклу трем на крупной тёрке. И добавляем в суп.
After 10 minutes, you need rub a little cooled beet on a coarse grater. And add to the soup.


Сметана.

Едим со сметаной или майонезом. И обязательно с укропом или петрушкой.
Eating with сметана or mayonnaise. And certainly with dill or parsley.

Приятного аппетита. Bon appétit! (and sorry for my english)

Летняя Олимпиада 2020 года пройдёт в Токио

По итогам голосования на 125-й сессии Международного олимпийского комитета в Буэнос-Айресе президент комитета Жак Рогге объявил, что столицей летних Олимпийских игр 2020 года станет Токио.
Олимпиада 2020 года пройдёт в Токио
За право принять у себя Олимпиаду 2020 года параллельно с японской столицей боролись Стамбул и Мадрид.

Это будут четвёртые Олимпийские игры, которые пройдут в Японии и вторые, которые пройдут в Токио. В прошлом в Токио проходили летние Олимпийские игры 1964 года, а Саппоро и Нагано принимали у себя зимние Олимпийские игры 1972 и 1998 года соответственно.

Ещё раз про джинсы GetWear

А ещё у джинсов GetWear прикольная полоска-упаковка.
Полоска-упаковка GetWear
Полоска-упаковка GetWear
Из неё получаются отличные закладки для книг, если разрезать на несколько частей. Плотно и не жёстко — самое то.

Подарок

Мой очень хороший друг подарил мне клёвую штуку — маленький neocube.
neocube
Мне очень нравится. И собрать из него геометрически простой куб не совсем просто.
neocube
Если вы не в курсе — это 216 металлических шариков, не связанных друг с другом ничем кроме магнитных сил, которые может легко преодолеть обычный человек.

Голосование за новую схему Московского метро

На сайте департамента транспорта и развития дорожно-транспортной инфраструктуры города Москвы проходит голосование за новую схему Московского метро. Если вы ещё не поняли — схема, которую выберут, будет висеть в вагонах метро.

Я голосую за схему Ильи Бирмана и прошу всех остальных проголосовать за неё.

Свой выбор я могу аргументировать только тем, что она действительно самая удобная для использования в вагоне. Она не перегружена информацией, но информация необходимая пассажиру на ней есть.

Отдельное внимание обратите на указатель станций — это самый естественный указатель, который может быть. Мы друг другу говорим именно так: «Желтая ветка справа», когда объясняем где находится станция «Новогиреево».

Пройдите на страницу голосования, опуститесь вниз, введите свой номер телефона, введите цифры с картинки, получите код, введите его, выберите дизайнера Илью Бирмана. Не затягивайте — голосование продлится только до 30 января 2013 года.